法事が終わりました
私は何が嫌いかと言いますと、豆が嫌いです
したがって、「これはおいしい豆腐」という豆腐ほど嫌いなのです
その理由は豆の匂い味がだめなのです
今日の法事のお料理は、春らしく目にも春を感じ
味にも春の演出がされていました
しかし、焼き物に鰆の上に豆のソースをかけたものが出され
グリーンのとてもきれいなソースでした
一口食べて『しまった』と思いましたが、口をつけてしまい残すこともできず・・・
次々に出されるお料理はもう食べることができません
途中気持ちが悪くなりロビーに出る始末
その後はお茶を飲み落ち着きを取り戻しました
家に帰り夕食をどうしようかと思いましたが
ご飯の匂いを嗅ぐのも胸がつかえ
乾麺(稲庭うどん)をゆでていただきました
お醤油とお出しのおいしいこと
こったお料理よりやはりシンプルなものがいいなと思いました
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